Nigiri

Akami/atún

Montado sobre base de arroz.

$83.00

Ama ebi

Camarón de profundidad (dulce)montado sobre base de arroz.

$155.00

Atun marinado

Montado sobre base de arroz.

$93.00

Calamar/ika

Montado sobre base de arroz.

$86.00

Chu toro

Montado sobre base de arroz.

$109.00

Chu toro ikura

Montado sobre base de arroz.

$122.00

Ebi/camarón

Montado sobre base de arroz.

$55.00

Hongos

Montado sobre base de arroz.

$100.00

Ikura

Montado sobre base de arroz.

$100.00

Kampachi

Montado sobre base de arroz.

$81.00

King crab

Montado sobre base de arroz.

$167.00

Mix de caviares

Erizo, ikura, caviar, huevo de codorniz y tobiko montado sobre base de arroz.

$198.00

O toro

Atún toro montado sobre base de arroz.

$158.00

Sawara/sierra

Montado sobre base de arroz.

$40.00

Seaweed

Montado sobre base de arroz.

$55.00

Shake/salmón

Montado sobre base de arroz.

$62.00

Skin salmón

Montado sobre base de arroz.

$50.00

Skin salmón ikura

Montado sobre base de arroz.

$112.00

Soft shell crab

Montado sobre base de arroz.

$81.00

Spicy crab

Montado sobre base de arroz.

$74.00

Spicy crab ikura

Montado sobre base de arroz.

$112.00

Suzuki/lobina

Montado sobre base de arroz.

$40.00

Tai/huachinango

Montado sobre base de arroz.

$50.00

Toro kampachi

Montado sobre base de arroz una lámina de atún toro con topping de kampachi flameado y ahumado.

$217.00

Toro takuan

Atún rojo montado sobre base de arroz.

$179.00

Totoaba

Montado sobre base de arroz.

$69.00

Trilogía de salmón

Montado sobre base de arroz.

$124.00

Unagui/anguila

Montado sobre base de arroz.

$93.00

Uni

Erizo montado sobre base de arroz.

$161.00

Vegetariano

Montado sobre base de arroz.

$55.00

Wagyu WX

Montado sobre base de arroz.

$105.00

Wagyu a5

Rib eye wagyu japonés grado a5 montado sobre base de arroz.

$229.00